החומרים :
כרובית שלמה בגודל בינוני
סלסלת פיטריות פרוסות דק
3 שיני שום כתושות או פרוסות דק
תערובת של : מלח +פלפל שחור מעט פפריקה מתוקה, אפשר גם מעט חריפה הכל לפי הטעם האישי ומעט תימין + 2 כפות שמן זית
הוראות הכנה:
שוטפים היטב את הכרובית במים, משאירים אותה שלמה ומסננים את המים.
מכל תערובת התבלינים כולל השמן מכינים תערובת אחידה שופכים על הכרובית כל הכרובית צריכה להיות עטופה בתערובת.
מכניסם לשקית קוקי , מנקבים עם מזלג חורים בשקית , כדי שהשקית לא תתפוצץ.
אופים בחום 180 מעלות כ- 40 דקות.
תוספת טעימה, יפית וכמובן דלת שומנים





