עוגת גבינה לפסח דלת סוכר ודיאטטית

כל פרוסה כ- 100 קלוריות בלבד

חומרים:

2 גביעי גבינה 3%

1 גיל

5 כפות קמח תפ"א או קורנפלור {לאוכלי קיטניות}

שקית תמצית וניל

3 כפות ממתיק מלאכותי או סירופ אגבה

6 ביצים

3 כפות סוכר

אופן ההכנה:

בקערה 1: הקציפו את החלבונים עם 3 כפות סוכר והניחו בצד.

בקערה2: הוסיפו את יתרת החומרים וערבבו היטב,

בתנועות קיפול העבירו את תערובת הגבינה לחלבונים המוקצפים

ערבבו היטב והעבירו לתבנית אפייה {קוטר26} עם נייר אפייה

משך האפייה – כ- 45 דקות בחום 180 מעלות.