עוגיות מאפינס בריאות

עוגיות מאפינס בריאות ,שילדים יכולים להכין  לבד ובהשגחתכם  . . . טעים ובריא

.עוגיות המאפינס עשירים בסיבים תזונתיים וברכיבים בריאים

.יחידה אחת  היא מעדן נפלא בארוחת הביניים של הבוקר / אחה"צ

כל יחידה מכילה כ- 80 קלוריות  ודלות בשומן רווי

החומרים :

כוס קוואקר

כוס רסק תפוחים או 6 תפ"ע מגוררים עם הקליפה

1 ביצה טרופה

2 כפות שמן  + כפית של שמן

כף אבקת אפיה

1/2 כפית סודה לשתיה

1/2 כפית קינמון

1/2 כוס מיץ תפוזים / תפוחים)

1/3 כוס קמח מלא

1/4 כוס סוכר חום

1/2 כוס חמוציות  צימוקים  (לא חובה)

אופן ההכנה: 

משמנים תבנית מאפינס

מחממים תנור ל – 180 מעלות מראש

מערבבים בקערה קוואקר, רסק תפוחים, מיץ תפוזים /תפוחים  ביצה ושמן ומערבבים היטב

בקערה אחרת מערבבים קמח, אבקת אפיה, סודה וקינמון., מוסיפים  בהדרגה את התערובת הראשונה

ומערבבים היטב.  בשלב זה ניתן להוסיף את חמוציות/ צימוקים

אופים 15-20 דקות, עד שהקיסם יוצא יבש ומניחים לקירור כ – 10 דקות.