כדאי מאוד לבחור פירות מיובשים שאינם מכילים גופרית ולכן בחרו את האורגניים
מצרכים
8 משמשים מיובשים
8 אגסים מיובשים
8 תפ"ע מיובשים
4 שזיפים ללא גרעין
4 תאנים מיובשים
כפית קליפת לימון מגוררת
כפית קליפת תפוז מגוררת
מיץ מלימון שלם
מקל קינמון,כף ג'ינג'ר חתוך לרצועות דקות.
הוראות הכנה:
הרתיחו 2.5 כוסות מים, והכניסו לתוכם את הפירות המיובשים חצויים לשניים.
הוסיפו את מקל הקינמון, ואת גרדת הלימון והתפוז וערבבו כל הזמן , ערבוב ובחישה עדינה.
קררו ומלאו כוסות {מנת פרי = כוס חד פעמית של לפתן פירות.}
אין צורך להוסיף סוכר או תחליף סוכר אחר.